woutin
woutin
Over woutin
Gastenboek
Hallo Smuller, wat leuk dat je dit recept hebt meegenomen. Ik maak het graag en het is superlekker. … Lees verder »
Hoi, Els! Graag gedaan hoor! Ik begrijp dat je een passie hebt voor authentiek Italiaans eten! … Lees verder »
We zijn deze week in feestelijke stemming: afgelopen week heeft het 100.000ste SmulWeblid zich … Lees verder »
Ben eens eenkijkje komen nemen op je pagina en wou je dat even laten weten ! Groetjes van nog … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Thaise kippensoep met noedels
Anders, Ingrediënten: 2 kipfilets van elk 175 gr in stukjes, 1 el plantaardige olie, 1 teentje knoflook,fijngehakt, 1/2 tl gemalen kurkuma, 1/4 tl chilipoeder ( of minder naar smaak), 75 gr kokoscrème, 1 l warme kippenbouillon ( mag van een blokje), 2 el limoensap, 2 el pindakaas met stukjes noot, 50 gr eiernoedels, in stukjes gebroken, 1 el fijngehakte lenteui, 1 el fijngehakte verse koriander, zout en versgemalen zwarte peper, gedroogd kokos en fijngehakte rode chili om te garneren
-
aardappelquenelles
Bijgerecht, Ingrediënten: 700 gr aardappelen - 160 gr bloem - 10 gr boter - 3 eieren - 25 cl verse, vloeibare room - 100 gr geraspte emmenthaler - nootmuskaat - 1/2 bosje bieslook - zout en peper
-
tiramisu
Nagerecht, Ingrediënten: 500 gr mascarpone kaas - 1,25 dl zeer sterke koffie - 3 eidooiers - 3 eiwitten - 100 gr bloemsuiker - 2 cl amarettolikeur - 200 gr lange vingers - cacaopoeder
-
cake port au prince
Nagerecht, Ingrediënten: 4 eieren, 250gr donkere kandijsuiker, 250 gr boter, 250 gr gezeefde bloem, 125 gr rozijnen, 50 gr gehakte amandelen, 3 eetlepels bruine rhum, een mespuntje kaneel, een snuifje zout
-
groentecoulis
Sauzen/dressings, Ingrediënten: Van verse groenten kunt u lekkere warme of koude coulis maken.Uitstekend bij schelpdieren , vis, kip,groenteterrines en gegrilld of gestoomd vlees
